進口紅(hóng)酒受歡迎 現如(rú)今,國(guó)內(nèi)不少的(de)消費者在酒水消費上都會比較傾向于選擇進口紅(hóng)酒的(de)。因為(wèi)進口紅(hóng)酒的(de)釀造曆史更為(wèi)悠久,不光口感獨特、款式豐富,适量飲用還有(yǒu)一(yī)定的(de)保健養生功效,深受衆多消費者的(de)喜愛。
稱西拉葡萄是由倫敦人亞曆山大•裏雷(Alexander Riley)引進的(de)。詹姆斯•布斯比在其1830年(nián)出版的(de)書中提到了亞曆山大•裏雷從法國(guó)南部小鎮帶來了一(yī)批葡萄幼苗,其中包括馬賽的(de)麝香(Moscatel)葡萄、埃米塔日(Hermitage)的(de)紅(hóng)白葡萄品種,埃米塔日的(de)紅(hóng)葡萄品種正是西拉葡萄。
與傳統的(de)舊(jiù)世界産酒國(guó)相比,新世界産酒國(guó)更富有(yǒu)創新和(hé)冒險精神,更加注重以市(shì)場為(wèi)導向。即便新舊(jiù)世界在分級制度、釀造工藝等方面有(yǒu)所不同,但時至今日,新舊(jiù)世界的(de)分界線已經越來越模糊了,畢竟全球一(yī)體化的(de)進程是無法抗拒、不可(kě)逆轉的(de)。
舊(jiù)世界傳統的(de)紅(hóng)酒大都由赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多單釀或者混釀而成,而金鍾軒公司代理(lǐ)的(de)新世界代表澳大利亞Lavina拉維納酒莊則采用澳洲特産的(de)優良品質的(de)西拉子(zǐ)(設拉子(zǐ)Shiraz)釀制,2010年(nián),澳洲Lavina拉維納紅(hóng)酒引入中國(guó)。
新西蘭和(hé)新世界的(de)很多葡萄酒生産國(guó)一(yī)樣,都在過去(qù)的(de)幾十年(nián)裏發生了翻天覆地(dì)的(de)變化。在上世紀70年(nián)代之前,新西蘭不過生産一(yī)些隻供內(nèi)銷的(de)米勒-圖高(gāo)葡萄酒。
随着時代的(de)變遷,如(rú)今新舊(jiù)世界葡萄酒的(de)風格差異越來越小,兩大陣營間的(de)分界線日漸模糊。新世界的(de)葡萄酒生産者不斷借鑒舊(jiù)世界的(de)釀酒經驗,日益重視(shì)對“風土”的(de)诠釋。舊(jiù)世界的(de)釀造者也一(yī)直在學(xué)習新世界的(de)先進技術,通過引入高(gāo)科(kē)技來彌補人工方式的(de)不足。
根據衛生部2011年(nián)發布的(de)《預包裝食品标簽标準》,保質期是指預包裝食品在标簽指明的(de)貯存條件下,保持品質的(de)期限。這一(yī)概念的(de)産生是為(wèi)了避免變質食品對人體健康造成危害。
葡萄酒是一(yī)種相對耐存的(de)果釀酒精飲料,因此,在全世界的(de)任何一(yī)家商(shāng)店裏看到來自(zì)全球各産區的(de)葡萄酒是件很正常的(de)事。這使得成為(wèi)葡萄酒專家變成了一(yī)件很有(yǒu)必要的(de)事情,然而,它卻不是一(yī)件容易的(de)事。
首先我們應該如(rú)何選擇好的(de)進口紅(hóng)酒代理(lǐ)商(shāng)?一(yī)個好的(de)代理(lǐ)商(shāng)就是一(yī)份保障。如(rú)何選擇好的(de)進口紅(hóng)酒代理(lǐ)商(shāng)?
一(yī)家針對有(yǒu)利可(kě)圖的(de)中國(guó)市(shì)場的(de)南澳葡萄酒公司,近日因為(wèi)商(shāng)品與Treasury Wine Estates旗下的(de)奔富葡萄酒(Penfolds)過度相似,且“有(yǒu)可(kě)能不利于所有(yǒu)澳洲的(de)葡萄産品”,被澳洲葡萄酒管理(lǐ)局(Wine Australia)暫停了出口執照。
北(běi)京金鍾軒商(shāng)貿有(yǒu)限公司聯系人:閻峥 聯系電話:13811473717(微信同号)公司地(dì)址:北(běi)京市(shì)順義區後沙峪鎮雙裕街80号8層
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